在人类发展历程的大部分时间中，狗一直是人类的动物伴侣。2013年发表在《科学》杂志上的文章显示，通过对比18个古化石与现代狗和狼的DNA,1.8万~3.21万年前，在与欧洲狩猎者的频繁接触中，狗从狼群中进化出来了。

狗喜欢吃，它们除了吃，还是吃。它们这么喜欢吃，连它们的主人都要小心了，不然这些好伙伴们很可能会长成小胖墩。最糟糕的情况并不少见，它们经常会患上糖尿病或遭遇其他健康问题。

为什么狗这么喜欢吃呢?那是因为它们是被驯养的动物。

当狗接近食盆的时候，它的内心深处被触动了，就好像它体内有个小动物在尖叫：“好吃的!我可能好几天都不可能再吃到这样的食物了呢!让我把这一大碗饭吃光了吧!”

狗的学名叫“家犬”是有理由的。狗跟人类很熟悉，熟悉的意思是远远超过认识。它表示一种亲密的个人关系，甚至意味着家庭关系。狗是一种由人类培育和养殖，并满足人类各种需求的动物。

但是，要培育狗，人们需要一个基因模板。在人类猎寻的基因中，狼具备了人类想要的特性，因此狼成为狗的祖先。在培育狗的过程中，人和狼结成了伙伴。

披着狗皮的狼

狗十分吸引科学家的注意力。在世界各地，数百名不同领域的科学家在研究狗。仅举一个例子：来自中国、爱尔兰、丹麦、美国等国的35位研究人员正不懈努力，试图解答有关狗的问题，比如狗是在何时何地首次被驯化的，驯化过程是否是在不同时间和地点独立发生。为什么这些问题很重要?我们会在后面得到答案。另外，还有大量关于狗的“小”问题正在处于研究中。

狗为什么会咬人?为什么有些不咬人?狗为什么喜欢跟人在一起?狗到底有多聪明?狗会嫉妒吗?为什么只要有机会狗就不停地吃?

大部分问题的答案和狗的内在狼性相关，想一想狗的食欲就知道了。

你最好的朋友信任你，它知道你会给它一个家，给它喂水喂饭，和它做游戏。人们叹息“这就是狗的生活”是有原因的，被有爱心的主人呵护是狗一贯的需求。

但是，当你的爱犬站起来要吃饭的时候，它的狼性就表现出来了。这时候会发生两件事，“家犬会自然地寻找脂肪含量高的食物，只要有机会，它们很容易暴饮暴食。”阿德里安·休森一休斯(Adrian Hewson-Hughes)博士说。

休森-休斯博士与一个国际研究团队为宠物食品公司测试食品。他们想知道狗最喜欢什么样的食物。他们对蝴蝶犬、迷你雪纳瑞犬、可卡犬、拉布拉多猎犬和圣伯纳犬五个品种犬的食欲进行了一系列试验。得到的结果是这些狗选择的食物分别含有不同比例的蛋白质、脂肪和碳水化合物。

这些狗一次又一次地选择脂肪含量最高的食物。在它们消耗的热量中，有63%来自脂肪。此外，只要留足了食物，让它们独处，它们就会不停地吃。

野外的动物，尤其是像狼这样的食肉动物，它们不知道自己什么时候会捕到猎物，所以，只要猎到了食物，它们就一通猛吃，直到肚子快被撑破了为止。休森一休斯博士的研究表明，人类驯养的狗仍然保留了狼过去的基因记忆。

犬吠狼嚎

狗被驯养的故事发生在遥远的过去。尽管时间不详，但是有一点很重要，在所有被驯养的用于帮助人类或为人类提供食物的动物中，狗是第一种被驯养的动物。单凭这一点，就让狗在人类生活中有了特殊的地位。

然而，除狗是人类第一个最好的朋友外，就没有什么是一致认可的了。比如何时何地狼的嚎叫声演变成犬吠声，就存在很大争议。

长期以来，科学家推测，狼在新石器时代(石器时代的后期)被驯化。新石器时代是人类科技发展的过渡时期。人类在这个时期逐渐定居生活，摒弃了游牧、狩猎、采集的生活方式。

在这个过渡时期，有两种新技术被投入使用：一个是人类学会种植植物，从而发展了农耕；一个是人类开始驯养野生动物，并以之为食，或用作耕畜。由于这些发展，在一些科学家看来，狼开始和人类接触似乎是很合乎逻辑的事。

这一理论表明，随着人类定居下来，食物残渣在居住区可能随处可见。狼是一种适应性很强的动物，它们渴望在任何可能的情况下寻找新的食物资源。由于人类居住区的兴起，一些狼开始靠近人类生活，以利用人类丢弃的食物。

人们注意到了狼的行为，他们开始捕捉狼的幼崽或缺乏警惕的小狼，训练它们看家护院、跟踪猎物。狼与人类彼此受益，因此能够持续地相互帮助。不久，狼和人类就逐渐建立了长期的关系。按照理论，所有这些大约发生在1.4万年前至7000年前之间。

后来人们在洞穴里发现了化石，这不是普通的化石，而是犬科动物(狗、狼、野狗、狐狸和胡狼等动物的家族学名)的头骨化石。在这个头骨内有一块来自猛犸象的骨骼化石。不可思议的是，这个头骨似乎被安放在一个坟墓里，这说明，那时动物已经受到了高度的重视，也许还受到了人类的喜爱。这个化石的年代在2.7万年以前。

这个头骨化石以及少数生活在4.5万年前到1.5万年前的其他类似狗的遗骨有力地证明，在人类学会耕种前很久，狼就被驯化了。有些研究人员认为，人类一直利用类似狗的动物协助狩猎，这些早期的狗会围追猎物(比如浑身毛茸茸的猛犸象),直到人类可以下手杀死猎物。这些狩猎伙伴还会把宰割的猛犸象肉运回营地。考古发现的证据表明，狗在更早时期被驯养是令人信服的。