从无细胞蛋白质合成,到通过微生物发酵等技术“制造”香料、尼龙、燃料乙醇和大宗工业品……合成生物学,正在改变世界。
合成生物就是通过工程化思路改造微生物,让这些“微型工厂”高效生产医药、材料、食品等产品,甚至创造出自然界不存在的事物。
在凯赛生物研发中心一楼展厅,琳琅满目的样品勾勒出“生物质造万物”的图景:小到内衣、瑜伽服,大到储氢罐、新能源汽车配件,甚至航空温控集装箱蒙皮,都源自可再生生物质制成的生物基聚酰胺。
他们的核心业务就是用微生物“酿造”蛋白。“想获得乳清蛋白,过去只能通过养牛挤奶再分离,现在用微生物72小时就能‘酿造’出来。昌进生物已建立从菌种筛选、菌种改造、发酵优化到蛋白分离的完整技术体系,建成1吨、5吨、45吨级生产线,与盒马合作的三蛋白脆片上市两个月即成热卖品。
无细胞蛋白质合成技术,“如果把生物药比作芯片,无细胞蛋白质合成反应器就是下一代制造生物药的‘光刻机’。
2008年,中国科学家将真核生物酿酒酵母天然的16条染色体人工合成为有功能的单条巨大染色体,实现了“人造生命”里程碑式重大突破。该成果入选2018年度中国科学十大进展。
“AI+”微生物智能化开发制造系统,非粮生物基原料高效利用、无机碳源生物转化技术、底盘细胞创制、酶催化低成本路径设计、颠覆性生物反应器五大共性技术。目标到2030年,力争生物制造产品产值翻番,带动应用产值超千亿元。